Ingrediente

Timp de preparare

10 minute

Mod de preparare

1. Se amestecă toate ingredientele în blender: năut boabe, avocado, ulei de măsline, tahini, busuioc proaspăt, 2 căței de usturoi, zeama de la un lime, sare și piper, până se obține o pastă omogenă.

2. Se pune humusul într-un bol și se presară cu ulei de măsline extravirgin, fulgi de ardei chili și pătrunjel proaspăt tocat mărunt.

3. Se adaugă pasta de tomate, usturoiul pasat și boia dulce și se lasă pe foc încă 2-3 minute.