Ingrediente
- File de ton cu ulei de măsline și ierburi de Provence Sidi Daoud
- Sfeclă roșie Darinne
- Năut boabe Darinne
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin Colavita
- 2 lingurițe oțet alb Colavita
- Mix de salată verde
- 1 cartof dulce
- 2 lingurițe suc de lămâie
- Pătrunjel proaspăt
Mod de preparare
- Cartoful dulce se fierbe, se decojește și se taie cubulețe.
- Se pune mixul de salată verde, sfecla roșie și cartoful dulce într-un bol mare de salată și se asezonează cu sare și piper.
- Se adaugă la salată fileurile de ton tăiate cubulețe, năutul boabe și pătrunjelul tocat.
- Pentru dressing, se amestecă uleiul de măsline cu oțetul și zeama de lămâie.
- Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă bine.
